食品と健康工学のマスター

このプログラムは完全にフランス語で教えられていることに注意してください

このエンジニアは、食品と健康の2つの専門分野を持っています。このトレーニングでは、人間同士の関係についても触れています。

彼のトレーニングは当然のことながら、食品業界、製薬業界、化粧品業界、集団ケータリング、公衆衛生、マーケティング、コミュニケーションの分野で彼に多くの機会をもたらします。

予防、栄養、健康上の利点の専門家

この専門分野のエンジニアは、常により革新的なツールの習得を通じて、食品の新しい課題に対応するように訓練されています。たとえば、公衆衛生部門の消費者行動の変化を誘発したり、俳優と一緒に新しい食品に関連する健康主張を確認したりするために、大規模な行動を実施することができます。食品業界の世界から。

マーケティングスペシャリスト

彼は、その技術開発と最新の科学的進歩の両方において、健康関連を含む食品産業の各コンポーネントを習得しています。したがって、健康関連製品の最初の位置付けから流通の段階まで、セクター内の企業の商業戦略を試験的に提案することもできます。

食品の配合と品質におけるアグリフードチェーンのスペシャリストであり、農業の原料段階から食品生産チェーン全体にわたって、品質または研究開発アプローチを実施できるエンジニアです。製品の配送後、すぐに使用できます。したがって、彼は複数の部門で働く必要があります。薬局、化粧品、大量配布、集団ケータリング、サービス。

なぜ食品衛生エンジニアになるのですか？

これはユニークなトレーニングであり、食品は健康への影響に関して扱われます。 5年後、あなたは専任の専門家になり、職業の科学的側面を超えて、食生活と健康に関連するライフスタイルと傾向を分析できるようになります。それは私たちがあなたに提供している栄養の新しい側面であり、そこでは人口の健康問題があなたの日常生活の中心にあります。食と健康の関係を専門とする専門家や科学者によって提供されるレッスンは、グループワークの重要な場所を残します。あなたの適応性と教育の質は、あなたが専門的で科学的な世界で進化することができるエンジニアになることを可能にします。

食品と健康工学のトレーニングは、 2 年間のプレエンジニアリング サイクル。

これは 4 つの主要なステージを中心に構成されています。

• 1学期から初めての国際体験、ゴーラサール
• 共通コア専門分野の1学期
• キャリアパス内の3学期 4か月の「アシスタントエンジニア」インターンシップを含む、あなたの選択
  キャリアパスの最終学期は、交換学期、ダブルディグリー、またはディプロマステイの一環として、フランスまたは海外の提携大学で修了することができます。
• 学習終了プロジェクト。学生ステータスを持つ学生の場合は企業でのインターンシップまたは研究インターンシップ、または見習い訓練後の学生の場合は企業での長期期間に基づいています。
  それは研究終了論文の執筆につながります そして口頭弁護。

食品と健康に関するエンジニアリング トレーニングは、2 年間のプレエンジニアリング サイクル後に受講可能になります。

これは 4 つの主要なステージを中心に構成されています。

• 1学期から初めての国際体験、ゴーラサール
• 共通コア専門分野の1学期
• 4か月の「アシスタントエンジニア」インターンシップを含む、選択したキャリアパス内の3学期
• キャリアパスの最終学期は、交換学期、ダブルディグリー、またはディプロマステイの一環として、フランスまたは海外の提携大学で修了することができます。
  学習終了プロジェクト。学生ステータスを持つ学生の場合は企業でのインターンシップまたは研究インターンシップ、または見習い訓練後の学生の場合は企業での長期期間に基づいています。
  これにより、研究終了論文の執筆と口頭弁論が行われます。