数え切れないほどの研究により、食事の変更が心臓病や糖尿病などの健康状態を制御または予防できることがわかっています. 栄養学の分野の卒業生は、この知識を使用して、良い食事の選択をすることの重要性について個人を教育することにより、医療システム全体に強力な影響を与えることができます。

人々が医学部に入学する前に、彼らは通常、それらのプログラムの強度のためにそれらを準備する可能性が最も高い学部の研究に従事します。 Pre-medの授業では、学生はさらに勉強し、最終的には医療分野のキャリアに進む道を歩みます。